Raňajky
OVSENÁ KAŠA Z VLAŠSKÝMI ORECHAMI A CHIA SEMIENKAMI
Suroviny (1 porcia):
½ šálky ovsených vločiek,
1 šálka mandľového mlieka,
1 PL masla z vlašských orechov,
1 PL medu/agave/javorového sirupu,
1 ČL chia semienok,
1 menší banán
Postup: Banán si rozpučte vidličkou na kašu. Do hrnca dajte mlieko, med, ovsené vločky, chia semienka a miešajte dokiaľ nezačne kaša bublať. Potom primiešajte banán s orechovým maslom a miešajte, dokiaľ sa mlieko nevstrebe a kaša nebude hotová. Vrch kaše môžete dozdobiť kúskami orechov s troškou orechového masla alebo hrozienkami. Dobrú chuť! :)
BROWNIE OVSENÁ KAŠA
Suroviny (1 porcia):
2/3 banánu (cca 65 g),
2 datle (cca 40 g),
20 g kakaového prášku,
25 g orechového masla,
35 g ovsených vločiek,
55 ml mlieka
Postup: Banán, kakao, odkôstkované datle vložte do kuchynského robota a vymixujte do hladkej konzistencie. Potom pridajte orechové maslo a znova vymixujte. Túto zmes premistnite do misky a premiešajte s ovsenými vločkami a mliekom. Na vrch môžete dať kolieska banánu a pečte 20 – 25 minút pri 200 stupňoch. Dobrú chuť! :)
ZELENINOVÁ OMELETA
Suroviny
2 vajcia
Hrsť špenátových listov
3 reďkovky
4 cherry rajčinky
4 kolieska cukiny (asi 1 cm hrubé)
Soľ, mleté čierne korenie
Olivový olej
Postup: Na teflónovej panvici ohrejeme olivový olej a trošku sparíme umytý špenát. Pridáme nadrobno nakrájanú cukinu a reďkovky a polovičky cherry rajčiniek. Celú zmes zalejeme rozšľahanými osolenými a okorenenými vajíčkami. Stíšime plameň a opekáme iba z jednej strany, až kým nie je vajíčko prepečené. Dobrú chuť! :)